怎么做包子皮会快一些?

假装狠辛福问

快过年了,寻思和老公回老家,我们那过年都是吃包子的,我寻思帮婆婆做一下包子皮,怎么做包子皮会快一些?

包子皮做法家常做法

白永明

现在面粉里面加入一些盐和白糖然后把它们均匀的进行搅拌。把酵母粉放在温度适宜的温水里面溶解,然后放置4到5分钟,把它和成光滑的面团子,面团子要盖上湿布子发上3个来小时。等面团子出现一些密集而小的小孔的时候,就可以把发好了的面团再揉上一边,然后用手弄成小剂子,把小剂子用擀面杖赶开就可以做好了,但是要记住,不要弄得太厚了。

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