通常虾子怎么做好吃?

用户自定义问

我儿子特别喜欢吃虾子,一般都是老公做的好吃,这几天老公出差,儿子吵着要吃虾子,我买了虾却不知道怎么做,虾子怎么做好吃呢?

虾子做法家常做法

白永明

虾的做法有很多,不过最健康的方法就是白灼大虾,制作的方法是,先把虾清洗干净,剪掉大虾的长须,然后在锅里放入清水,里面加入几粒花椒,姜片,葱段,再滴入几滴料酒,几滴油,把水烧开以后,放入洗干净的大虾,当锅再次烧开以后,把虾再煮一分钟捞出,煮好的虾可以蘸酱油吃,这样做出的虾营养流失比较少,非常适合孩子和老人食用,这样做出的香清淡可口。

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