虾应该如何做才好吃呢?

剪影
2015-06-22 20:30:15
我僅此而已问#

今天和闺蜜一起去海边游玩,晒了一天的日光浴特别舒服,下午回来的时候看到路边有卖新鲜大虾的,就买了一些回来。请问,油焖大虾应该怎么做?

大众养生网小编解答:

油焖大虾还是很好做的,首先就是将锅烧热,然后放入一些虾油,等到油热起来的是偶放入一些姜片煸炒初相位。这时候将买回来的大虾放在锅里面煎炸,一定是提前清洗干净的,背部用刀切开一厘米,把虾线取出来。大虾一面煎炸红了之后要记得翻另一面,等到两面都煎炸红了之后放入黄酒,盖上锅盖,可以去掉腥味。之后假如葱花、番茄酱、水、糖、盐,焖一段时间之后放调味品就可以了。


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