患有脑动脉硬化该吃什么好?

雨打芭蕉残问

急求脑动脉硬化的膳食食物。最好是比较专业的人来解答,我的老伴有这个病,前段时间我给他吃了腊肉,他就特别不舒服,那么,患有脑动脉硬化该吃什么好?

脑动脉硬化饮食调理怎样改善

金昌盛

你好,针对这种病症要多吃富含维生素C的食物,多吃高纤维素的食物,还要多食用豆制品。肉类像羊肉兔肉,这些扩张血管,鱼类的话有三文鱼,明太鱼,这些都有膳食纤维,水产的话是发菜,蔬菜就多吃点藕,芥菜。茶树菇,黄花菜,豆类有黄豆,红豆,绿豆黑豆。都是很好的。不要吃得就是腊肉,火腿,鸡柳,鸡肝,鸡血,猪心,猪肺,草鱼,鲤鱼,银鱼,调味里不要吃猪油。

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