黄豆还可以做什么?

我們的故事问

婆婆从外地来看我们,带了很多黄豆,都是纯天然的,说是对身体好,因为带了很多吃不掉扔掉又觉得可惜。除了做豆浆,黄豆还可以做什么?

黄豆怎么做做法

金昌盛

黄豆的吃法有很多,纯天然的更是很难得,黄豆可以泡发豆芽炒着吃做汤都很好,还可以将黄豆磨成粉,和其他面和在一起抱包子饺子都是可以的,用黄豆粉做粥也是可以的,除了豆浆还可以做成豆腐脑,豆腐都是不错的。黄豆用来炖猪蹄也是不错的选择,还要注意的是孕妇妊娠期、患有痛风病、肾病、缺碘的病人是不能吃黄豆的。另外患有乳腺病的患者也不要吃黄豆。

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