鱼肚怎么吃有营养？
王喜萍
鱼肚中含有丰富的蛋白质、油脂、葡萄糖、氨基酸等多种营养元素，平时的饮食也是需要多方面的，无论是油炸、炒、煮都是可以吃的，都不会影响其营养价值。可以将香油下锅，放入鱼肚后，放入生姜香葱、香菜等调料，有助于去除鱼腥味，之后主要是可以煲汤，和一些海鲜原料，适当注意火候，不能太久，对身体健康是很好的。
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