冰皮粉怎么用,功效有哪些?
王喜萍
冰皮粉的用处就是制作冰皮月饼,其又可以被称为冰皮预拌粉。使用冰皮粉来制作冰皮月饼的方法可以分成两类,一类是直接使用冰皮粉制作,将冰皮粉加水使用即可。另一种则是自己动手制作冰皮粉,将糯米粉以及粘米粉混合即可。冰皮粉中含有糯米粉、粘米粉、细砂糖、牛奶等原料,有一定的营养价值,能够帮助补充人体所需营养,是生活中非常多见的制作糕点的原料。
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