如何制作糕点,具体步骤是什么?

苛惜丶迩卟懂_问

我女儿喜欢吃糕点,外面卖的又贵又不干净,我想自己在家里做糕点给女儿吃,但是不知道具体的步骤和制作流程是什么,应该怎么做呢?

糕点怎么制作饮食

白永明

制作糕点首先要把材料备齐,比如平常的小蛋糕,需要面粉,泡打粉,鸡蛋,牛奶,白糖。鸡蛋三个取蛋清用搅拌机发到奶油状盆子倒扣下来不会掉下来为止,然后把面粉和蛋黄搅拌在一起,分五次把蛋清搅拌好的奶油倒入面粉里,记住要上下搅拌不能打圈圈不然泡泡就没有了。在这个过程中要不停地加糖,在电饭煲里面刷一层油倒进去,按下煮饭键好了之后再按一次美味的糕点就做好啦。

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