怎样做海鲜疙瘩汤好喝?
薛庆鑫
面疙瘩可以跟很多种海鲜搭配做海鲜疙瘩汤,比如蛤蜊,海蛎子,虾仁等,味道都很好,具体步骤为:先把面跟鸡蛋均匀搅拌成面疙瘩,再把海鲜用葱炒熟,放调料提前入味,然后捞起来备用,然后把面疙瘩也放进油锅炒一会,加水,再加海鲜,蔬菜,蘑菇等,根据个人爱好放配料,还有调料,水开之后就能食用了,不要煮太久,否则面疙瘩容易烂,就不好吃了,经常吃面疙瘩有助于消化和肠胃的吸收,海鲜面疙瘩汤也含有丰富的营养,有助于补充人体所需的营养。
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