煲汤什么时候放盐好,对人的健康有好处?

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一直不太会做饭,最近总是想学习一下煲汤,我和老公的胃都不是很好,所以想多喝点汤一养养胃,可是就是不知道这盐是什么时候放才是对的,到底什么时候放盐对人的健康有好处呢?

煲汤怎么做功效

薛庆鑫

平时多喝煲的营养汤对养胃是很有效果的,对于煲汤时放盐的时间,特别的要注意,一定要在煲好了汤之后再放入适量的盐,因为我们吃的食用盐里都是含有碘的,在煲汤的时候,放盐的时间太早,那么盐里的碘就会因为高温的作用,慢慢的挥发掉,这样就不能起到补碘的作用了,而且长时间的煮盐会让汤里的肉不容易被炖烂,吃起来也是会比较的没有好的口感,这样也会影响到汤的味道。

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