选择什么样的阿胶质量最好?
白永明
春节送给父母,阿胶是很不错的选择,因为阿胶对于女人来说是极好的滋补品,阿胶不是常用的食品,因此,很多人都不知道如何辨别阿胶的真假以及好坏。要选好的阿胶就要从以下三个方面来辨别了。
首先,阿胶一般为长块状,带有纹状条纹,略显透明而又具有光泽。次品单从块形以及颜色上就不同。好的阿胶可以用手折断,阿胶断开时带有缝隙小孔就为次品了。好的阿胶泡水后会有香味散发,假阿胶则是难闻的腥臭味,胶香味,无味都是假的阿胶了。只要细心观察,阿胶是很好辨认的。最好祝你买到好的阿胶。
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