山药薏米粥的做法

不知不觉，春天已经到来，养生养生重养肝，因为肝属木，喜条达，恶抑郁，与春天升发之气相应。今天小编就为大家介绍一款适合春季养生的粥品——山药薏米粥的做法。

山药薏米粥的材料：

山药1根(约300克) 、薏米50克、芡实40克、大米100克。

山药薏米粥的做法：

1、薏米和芡实洗净后，用清水浸泡2小时。

2、大米洗净后，用清水浸泡半小时(不泡也可以)。

3、将浸泡好的薏米，芡实放入锅中，倒入1500ml清水，大火煮开后，调成小火煮30分钟.

4、然后倒入大米继续用小火煮20分钟。

5、带上橡胶手套，将山药去皮(否则山药的黏液会让手部发痒)，切成3毫米厚的片，放入锅中，再继续煮10分钟即可。

山药薏米粥的做法，你都学会了吗?春季食用此粥，可以起到面色红润、精力充沛、降低人体疲劳感的功效。