黑米红豆粥的做法

养生专家
2013-08-08 00:00:00

今天小编给大家介绍一款滋补粥品——黑米红豆粥,此粥做法简单,具有清甜软糯、补气益血、滋阴暖肝的功效。适合各类人群食用,特别是需要补肾的男性和平衡生理机能的女性朋友。以下就是这款黑米红豆粥的做法介绍。

 

材料:

红豆、黑米、白砂糖。

 

做法

1、红豆和黑米洗净,清水浸泡5小时以上。

2、将浸泡的水倒掉,将黑米及红豆和适量冷水放入锅里。

3、大火煮沸,转至小火煮至熟透加糖即可。

 

黑米:

《本草纲目》中记载,黑米有滋阴补肾、健脾开胃、补中益气、活血化淤等功效。同时能很好改善贫血以及神经衰弱的状况。

 

红豆:

李时珍称红豆为“心之谷”,可清健脾益胃,通气除烦,益气补血,还有很好的利尿作用,所以,红豆是很好的瘦脸美腿佳品。

 

黑米红豆粥的做法,你都学会了吗?是不是很简呢?赶紧为自己的家人做上这么一款养生佳品吧! 


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