以前的人吃早餐都是包子油条胡辣汤，而随着现在人对于自身健康的重视以及生活品质的提高，早餐已经在逐步的向面包牛奶跨步了。牛奶的话比较简单，您可以在超市购买，也可以买奶粉自己充，但是对于面包，如果是天天去买面包的话，可是一笔不小的花费，其实您是可以自制面包的。
很多朋友都说：我根本就不会做面包怎么办?您根本就不用为这样的问题而担心，有了全自动面包机，做面包是非常简单的事情，而且全自动面包机不但可以用来做面包，还可以用来做蛋糕。使用全自动面包机做蛋糕的方法就来教您一下吧。
下面介绍一下要用到的材料：
鸡蛋2个(蛋液重量120克左右)，砂糖70克，低筋面粉120克，黄油120克，泡打粉4克，用35克糖腌制的半个柠檬皮碎。注意：必不可少的就是柠檬皮碎，千万不能不加，蛋糕菜单启动就开始搅拌，如果有搅拌棒够不到的地方，需要自己拿工具帮个忙。黄油切成小粒稍晚些加进去。
香橙重油蛋糕：
材料：动物黄油100克，砂糖40克，鸡蛋2只，低粉100克，盐3克，泡打粉1/2茶匙，橙子酱60克，糖渍橙皮20克。打发好黄油准备拌面粉前开面包机烘焙程序预热，拌好后把面糊倒进面包桶，直接放面包机里烘烤就行了。因为这个蛋糕比较油，面包桶无须垫任何油纸，烤大约40分钟就可以了，取出趁热脱模切块。
还有一种最简单的面包机做蛋糕方法就是有全自动的功能才可以做到，就像东菱面包机xbm 1028一样，材料很简单：120克低筋份 100克无盐黄油(需自然软化) 100克糖 1小勺泡打粉 2个鸡蛋 。 做法只要把以上的材料一起放入面包机里 ，选择西式蛋糕档， 1小时30分钟即可。这样就可以吃上美味的面包了。
烘烤一个小时以后，蛋糕出炉拉!
这就是使用全自动面包机做蛋糕的方法，使用全自动面包机做面包，您可以根据自己家里人的饭量来制作，不但营养，而且所含的热量也比较低，对于女性保持身材具有非常好的效果，尤其是制作全麦面包，更是可以促进肠道蠕动，让您健康活力每一天。
