西方文化与我们东方文化是有着非常大的差异，无论是生活方式还是生活观点都是有着明显的区别，在生活饮食上东西方的差异更加容易的辨识，无论是饮食习惯还是餐桌礼仪，差别都很大。那么西方餐桌礼仪上有哪些事项是特别需要注意的呢？为了更加的了解西方国家，我们今天就重点来了解一下西方餐桌礼仪吧。
餐具摆放礼仪
在西方餐桌上，与东方最为明显的差异就是餐具的差异了，西方人在吃饭的时候使用各种刀刀叉叉，根本见不着筷子，当然了他们也不会使用筷子。左边摆叉，右边摆刀，汤匙放右手边，若有两把汤匙就应该最外面的一把依次向内取用，刀叉中间摆放餐盘，这样方便食物的食用。西方餐桌上的杯具永远不止一个，一个人使用的高脚杯数量就可以达到2~3个，将白开水、饮料、红酒等能够区别分开，方便饮用。
餐桌用语礼仪
西方国家在餐桌上从来不会担心什么照顾不周的问题，一句话就可以表明他们的待人方式是与我们东方国家有明显的差别的，东方国家往往喜欢说“菜很少，招待不周，还请大家多担待”之内的话，西方国家则会很随便的说到“help yourself to some vegetables”，自然随意不会显得尴尬，西方的餐桌礼仪讲究礼仪和素养，整个就餐过程应该是十分安静的，举止也十分优雅。
座次安排礼仪
东方国家在餐桌礼仪上往往会以长辈或者领导坐上位以示尊敬，而西方餐桌礼仪上待人待客的座次方位主要选择以右为上的法则，第一主宾坐在主人的右边，第二主宾坐在主人的左边或者第一主宾的右边，一般座位的安排以男女分隔而坐的原则，男主宾先就座，其位置在女主人的右边，而女主宾则在男主宾的右边，其他的夫妇则以对角方式入座。
