甜玉米罐头的做法大全

chunnuan

甜玉米罐头是一种非常健康的食材，由于它采用严格的密封式保存方法，因此罐头里的甜玉米即便经过长时间存放，里面的营养流失的也非常少。甜玉米的味道非常甜，但是却不会腻，再加上甜玉米本身的高营养价值，因此特别适合老人和小孩食用。那么，甜玉米罐头的做法有什么呢?

玉米粒罐头做法

1、香甜玉米粒

用料 ：玉米粒 火腿肠 胡萝卜 黄瓜 糖 盐 鸡精

做法：

①把玉米粒罐头打来把玉米粒倒出来。

②火腿肠，胡萝卜黄瓜切丁。黄瓜只要皮，黄瓜心水分太大

③炒的时候先炒胡萝卜丁，也可以先用水焯一下。

④倒入玉米粒，火腿肠丁，加入糖，盐，糖可以多一些，必经这道菜是以甜口为主。在快出锅的时候放入黄瓜丁，黄瓜丁不能炒时间太长。

2、香甜玉米粒饼

用料

面粉 香甜玉米粒 牛奶 鸡蛋 1个 糖 水

做法;

①面粉适量.

②加入水和牛奶调成稀面糊.

③甜玉米粒罐头,去水.

④鸡蛋打匀.加入鸡蛋液.

⑤加入甜玉米粒和一点糖调味,搅拌均匀。

⑥平底锅抹一层油,倒入面糊,小火,趁面糊没有完全凝固,迅速的转动平底锅,使之成为圆形的饼.

⑧待表面略微凝固,翻面,煎制两面金黄即可.

小贴士:

甜玉米适用于制作玉米罐头。甜玉米品种具有一种隐性基因，生长成熟过程中阻止一部分糖转化成淀粉，因此成熟后玉米还是甜的。

玉米棒子按大小分类，用刀子把玉米粒从玉米棒上切割下来，然后水洗、筛选、通风干燥，再装入盒内加入盐溶液和糖，最后进行消毒即可得产品。

展开阅读

猜你喜欢

健康头条

更多>

相关文章

更多>

为你推荐

更多>

小编解答

更多>

相关百科

更多>