猪蹄是一种营养价值很高的肉类，而且黄豆的加入，使得猪蹄炖黄豆的做法更让人喜爱，对刚生完宝宝的妈妈们，它是一种很好的选择，它能够快速让妈妈们恢复身体健康，对补充身体的各种营养物质，也都是有着很大的帮助，而且每日喝，对补充养血也是有着很大的帮助。
猪蹄炖黄豆的做法很多，根据我们每个人的喜爱，可以选择不同的方法，但是为了能够让这样的食物变得更加美味，我们在选择制作的时候，也都是要选择一些简单的方法，让食物的营养物质不会流失掉。
猪蹄黄豆汤的做法：
材料：猪蹄两个，黄豆一小碗，姜片，盐
1.猪蹄两个，黄豆一小碗，用水泡上
2.把猪蹄剁成小块，顺着骨缝剖开，方球庖丁解牛的功夫实在不佳，两个猪蹄用了将近20分钟。
3.锅里烧开水，把猪蹄放进去焯去血沫和腥味。
4.高压锅里添水，把猪蹄和黄豆倒进去，加姜片，盐，大火压20分钟。眼睛好使的网友还会发现我的锅里有几个大豆豆，那是菠萝蜜的里面的种子，也可以吃的，面面的。
猪蹄炖黄豆的做法很简单，而且学起来也不会很难，那在制作的时候，我们也是要掌握一定的火候，这样才让菜肴变得的更加营养丰富，猪蹄炖黄豆是一种现在很流行的菜肴，它得到了很多人的认可，而且在健康饮食中，也是首选哦!
