燕窝又称燕菜、燕根、燕蔬菜，为雨燕科动物金丝燕及多种同属燕类用唾液与绒羽等混合凝结所筑成的巢窝，形似元宝，窝外壁由横条密集的丝状物堆垒成不规则棱状突起，窝内壁由丝状物织成不规则网状，窝碗根却坚实，两端有小坠角，一般直径6~7厘米，深3~4厘米。主要产于我国南海诸岛及东南亚各国。
燕窝营养成分分析:燕窝酸和DHA。燕窝酸学名为神经氨酸，是燕窝生物活性的主要成分，也是母初乳中提供婴儿发育所必须的成分之一。母乳中的燕窝酸含量最高，为婴儿生长发育提供免疫力。母亲缺奶婴儿多病，原因在此。国际营养学界最新提出：当不能母乳喂养时，应在婴儿食物中添加燕窝酸。
DHA就是我们所说的黄金脑，对婴儿的脑发育及视网膜的形成有重要作用。孕妇及四个月以后的婴儿补孕婴燕窝，可增加婴儿神经节糖苷水平，促进脑部和视力发育，明显提高智力。
好处1.有保胎、安胎的功效
孕妇吃燕窝的好处之一，就是燕窝具有保胎、安胎的功效哦!燕窝中含有丰富的氨基酸和矿物质，这些丰富的矿物质、活性蛋白质与胶原质的呢过营养，都会让表皮生长因子和水提物质能够强烈刺激细胞再生、组织重建。所以孕妇吃燕窝有保胎功效哦!
好处2.有美容养颜的功效
孕妇吃燕窝的好处还能起到美容养颜的功效，燕窝里含有的物质能够促进细胞分裂，刺激淋巴腺细胞，维护青春活力。燕窝能透过皮肤才保持青春，同时，燕窝中所含的蛋白质、碳水化合物、磷、钙等营养成分，都是能够帮助孕妈达到美容养颜的功效哦!
好处3.有疏肝解郁的功效
孕妇吃燕窝的好处还能疏肝解郁，有些孕妈在孕期压力过大，情绪波动大，从而导致内分泌失调。而孕妇吃燕窝就能很好的益气养血、疏肝解郁。对于调节情绪、缓解身心压力都有好处。同时，孕妇还可以多和家人聊聊天，不要给自己过多的压力。这都会对胎儿产生不利影响。
好处4.美容基因：表皮生长因
燕窝中表皮生长因子简称(EGF)可直接刺激细胞分裂、再生、组织重建，是养颜美容、使皮肤光滑、有弹性和光泽的天然极品;并因此被誉为“美容基因”。燕窝在美容护肤方面的神奇功效，不仅有大量的实践经验可资证明，也有其科学基础的。
