鲆和蓟一样都是一种生活在浅海里面的鱼,这两种鱼常常会有人分不清楚.其实在外形上这两种鱼还是有一定的区别的如果仔细的话可以发现的出来.蓟鱼和鲆鱼这两种鱼在营养价值上不分上下,对人体都非常的有益.这两种鱼孕妇也都可以吃并且不会有什么危害存在.就是在细节上会有点不同.
孕妇在以鱼作为食用食物的时候也要注意一些问题,不是说所有的鱼孕妇都可以吃,少数的鱼少吃或者不吃为好.特别是那些陪污染过的鱼.要知道孕妇所吃的东西可不是给她自己一个人吃的.
◎鱼的一科,体形侧扁,呈片状,长椭圆形,两眼都在身体的左侧,常见的有"牙鲆"、"斑鲆"等.生活在浅海中,以小动物为食物.肉可鲜食,肝可制鱼肝油.
鲆(lefteye
flounders])鲽形目鲽亚目中两眼常位于左侧鱼类的通称.包括棘鲆科的棘鲆亚科、牙鲆科和鲆科,约有39属210种.体多为长椭圆形,偏扁;左侧体暗似海底,常平伏水底,捕食其他动物.主要分布于大西洋、西太平洋及印度洋热带浅海.鲆类在中国南海属种最多,北方较少.华鲆、圆鳞鲆、长鳍短额鲆等为中国特产.
如果喜欢海产品,而且吃的量很多(一周超过340克),可以不用过分担心,只要选择一些相对没有受污染的海产品,比如虾、扇贝、鲆鱼、蛤、牡蛎、鲇鱼、银鱼、沙丁鱼、帝王蟹、黄花鱼等.另外,最好挑选不同种类的鱼轮流着吃,保证一周内不重复吃同一种鱼
鱼体吸收有害物质的量取决于很多因素,包括鱼的种类、年龄,以及水体的污染情况等.以汞为例,一般鲨鱼、大耳马鲛、剑鱼、方头鱼等体内汞含量比较高.因此,你在怀孕和哺乳期间最好不要吃这些鱼
就如上面所指出的那些鱼是最好不要吃,现在越来越多的湖水受到这样或者那样的污染,能让人放心食用的鱼越来越少.对于孕妇而言食物的营养成分可能还算是其次,食物的安全问题才是重中之重.一不小心危害到的可能就是两条生命的健康.
