藜麦孕妇可以吃吗？

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不论怀孕到了何种阶段，对于孕妇来说都需要小心翼翼，尤其在饮食方面，必须要补充足够多的营养，千万不能随便乱吃，否则就会给胎儿的身体健康带来非常大的影响。在饮食方面，孕妇是需要通过食物来补充一些蛋白质的，比如藜麦就是一种蛋白质含量比较多的食物。那么藜麦孕妇可以吃吗?

孕妇吃藜麦有哪些好处

1拒绝超重胎儿

吃多少，怎么吃，一直是孕妈妈的孕期难题，吃的多，怕胎儿过重，造成宝宝超重，和生产困难;吃的少，又怕孕妈妈和宝宝营养不良。多吃藜麦，能避免产生超大过重胎儿，从而降低剖腹产的几率。而对于血糖高的“糖妈妈”来说，低升糖而营养全面的藜麦，就更加有重要意义。值得一提得是，多食用藜麦，还可以产后帮助妈妈们尽快恢复身材，尤其哺乳期无法节食，达到健康减肥的目的。

2叶酸的供给站

叶酸，也被称为维生素B9，是一种水溶性维生素，为维护新的细胞和生产用于DNA和RNA的合成是必不可少的。一杯藜麦提供叶酸78微克，妥妥满足孕妈妈的叶酸需求，据医学研究，育龄妇女足够的叶酸摄入量减少出生缺陷的风险。

3宝宝的智力保障

缺铁不但导致孕妇出现心慌气短、头晕、乏力，还可导致胎儿宫内缺氧，生长发育迟缓，生后智力发育障碍。因此补铁对孕妇来说更为重要。藜麦丰富的铁元素，为孕妈妈和胎儿宝宝保驾护航。

4远离便秘难题

藜麦含有丰富的且配比合理的优质膳食纤维，完美解决孕期便秘难题，让孕妈妈轻松度过幸福的孕育生活。

孕期对矿物质的需求较高。藜麦的矿物质含量几乎都高于常见粮食，其中锰的含量是最高的，在世界最健康的十种食品中，锰的含量评价是“极优”，1/4杯藜麦可以提供成人一天需求的50%锰。锰对再生系统非常重要，可保证胎儿的智力和骨骼发育正常。孕妇孕期还最易发生铁、锌、钙的缺乏。藜麦中丰富的铁是小麦的4倍，可防止孕期缺铁性贫血;藜麦富含锌元素(普通谷物中锌含量极微少)，丰富的锌可防止胎儿发生中枢神经系统畸形和宫内发育迟缓、大脑发育受阻，还可帮助孕妇产后子宫恢复、防止产后出血;藜麦中丰富的钙是小麦的4倍，可帮助胎儿长出强壮的骨骼、健康的心脏、神经和肌肉。藜麦特有的高膳食纤维和低糖特性，还可以帮助孕妇减少孕期易发生的便秘症状和患糖尿病的几率。
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