肠胃好，人体才能更好的吸收食物中的营养成分，如果肠胃不好，那吃再好的东西可能也没办法吸收，只能是浪费食材，因此，如果有肠胃不好的症状，大家最好是在饮食上多加注意，慢慢的调理，使肠胃恢复正常的功能，这样才能更好的保持健康，那么，肠胃不好吃什么好呢？
专家介绍说，如果存在胃肠不适的情况，在平日的饮食最好是能多吃以下食物，并注意掌握正确的烹调方法：
1.选择营养价值高，细软易消化的平衡膳食，如牛奶、鸡蛋、豆浆、鱼、瘦肉等，经加工烹调使其变得细软易消化、对胃肠无刺激；同时补充足够热能、蛋白质和维生素。
2.选富含B族维生素、维生素A和维生素C的食品；主食以面食为主。
3.烹调方法。可选用蒸、煮、汆、软烧、烩、焖等烹调方法，不宜用油煎、炸、爆炒、醋溜、冷拌等加工食物。
4.其他，进食时应心情舒畅，细嚼慢咽，以利于消化；根据自己的膳食习惯，配制可口饭菜；供给细软、粗纤维少的食物。
了解了肠胃不好吃什么后，我们还有必要对肠胃不好的一些饮食禁忌进行了解：
1.每日进餐定时定量不过饱；若有条件，最好少量多餐，每天5-7餐。
2.避免机械性和化学性刺激过强食物，机械性刺激增加对粘膜损伤，破坏胃粘膜屏障，如粗粮、芹菜、韭菜、雪菜、竹笋及干果类等；化学性刺激会增加胃酸分泌，刺激胃粘膜，如咖啡、浓茶、烈酒、浓肉汤等。
3.禁忌易产酸食物，如地瓜、土豆、过甜点心及糖醋食品等；易产气食物，如生葱、生蒜、生萝卜、蒜油、洋葱等；生冷食物，如大量冷饮、冷拌菜等；坚硬的食物，如腊肉、火腿、香肠、蚌肉等；强烈的调味品，如胡椒粉、咖喱粉、芥末、辣椒油等。
上述就是专家关于肠胃不好吃什么的介绍了，专家表示，如果想要拥有好的肠胃，那大家在平时生活中就一定要注重自己的饮食，只有合理的饮食才能保障肠胃的健康，当肠胃不好时更不能忽略饮食，不仅要掌握什么能吃，还要知道什么不能吃。
