多老人脂肪、胆固醇超标，医学上称为“高血脂”。高血脂症的主要危害是导致动脉粥样硬化，进而导致众多的相关疾病，是脑卒中、冠心病、心肌梗死、心脏猝死独立而重要的危险因素。那么老人高血脂该怎么调理呢？
老人高血脂该怎么办
1、冬青子蜂蜜膏
【原料】冬青子1500克，蜂蜜适量。
【制作】将冬青子加水煎熬2次，每次1小时，去渣，合并两次药液浓缩成膏状，烤干碾碎，加入适量蜂蜜混匀，贮瓶备用。同时，每日服用量相当于生药冬青子50克，分3次空腹服，l个月为1疗程。
【功效】主治高血脂症。
2、酿藕
【原料】大藕4节，绿豆200克，胡萝卜125克。
【制作】将绿豆洗净水泡半日，滤干，胡萝卜洗净，切碎捣泥，二物加适量白糖调匀待用。将藕洗净，在靠近藕节的一端用刀切下，切下的部分留好。将调匀的绿豆萝卜泥塞入藕洞内，塞满塞实为止。再将切下的部分盖好，用竹签或线绳插牢或绑好，上锅水蒸熟，可当点心吃。
【功效】经常食用。降低血脂，软化血管。主治高血脂。
3、茵陈山楂汁
【原料】茵陈20克，生山楂15克，生麦芽15克。
【制作】将上药放入砂锅内加水适量，煎煮20分钟，过滤留汁，再煎20分钟，去渣取汁，将两煎药汁混匀，每日2次，每次100毫升，可连服半月。
【功效】清肝利胆，清热化湿，醒脾法脂。主治高血脂早期患者。
4、山楂粥
【原料】山楂30—45克(或鲜山楂60克)，粳米100克，砂糖适量。
【制作】将山檀煎取浓汁，去渣，同洗净的粳米同煮，粥将熟时放入砂糖，稍煮1—2沸即可。
【用法】作点心热服;10日为1疗程。
【注意】不宜空腹及冷食。
5、泽泻粥
【原料】泽泻15—30克，粳米50一100克，砂糖适量。
【制作】先将泽泻洗净，煎汁去渣，入淘净的粳米共煮成稀粥，加入砂糖，稍煮即成。
【用法】每日1—2次，温热服。
