银耳的做法_山药银耳枸杞羮的做法

养生专家
2013-04-06 00:00:00


山药银耳枸杞羹是一款很好的健脾开胃汤品,很适合气虚型体质的朋友饮用。所以,由此需要的朋友就赶快来学习一下吧!


食材:

主料:山药适量,糯米适量,银耳适量

辅料:枸杞子适量,水适量,冰糖适量


做法:

1.银耳泡开,洗净,去根留叶

2.山药去皮切块

3.将银耳、山药与糯米加适量的水放入锅中同煮,大火煮沸后改文火焖

4.到银耳出胶,糯米变得软糯时开锅

5.再加入冰糖,枸杞大火煮5分钟。边煮要边搅拌,避免糊锅。到枸杞吸收了粥的汁水,变得饱满后,即可出锅了

6.盛入碗中时,银耳与山药糯米早已融为一体,变成冻状


功效:

枸杞补血明目,使抵抗力增强、预防疾病;山药促进食欲、有效消除疲劳;银耳中含有蛋白质、脂肪和多种氨基酸、矿物质及肝糖。具有补脾开胃、益气清肠、安眠健胃、补脑、养阴清热、润燥之功


山药银耳枸杞羹的做法您学会了吗?如果您是气虚型体质,就赶快收录下此食谱吧!您还可以去论坛里和大家交流一下哦!


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