冬季增加食欲 鸡脚苦瓜瘦肉汤

养生专家
2013-10-10 00:00:00


苦瓜特有的苦味,能帮助人增进食欲,用它和鸡脚熬汤,不仅能够帮你增加食欲,温养你的胃,而且它的味道也是非常的鲜美。下面给你介绍鸡脚苦瓜瘦肉汤做法。

材料:

调味料:盐适量 苦瓜1根 姜2片 鸡脚6只 瘦肉200克

做法:

1、鸡脚洗净,斩去趾尖,放入沸水中焯去血水和异味,捞起沥干水备用。
2、苦瓜洗净去头尾,剖开去籽,刮去白瓢,切成大块;瘦肉洗净,切成小块。
3、取一瓦煲,注入适量清水,放入苦瓜、鸡脚、瘦肉和姜片,加盖大火煮沸,改小火煲2小时,加盐调味即可。


功效:


明目解毒、利尿凉血、解劳清心、益气壮阳、润肤祛皱。


在你没有食欲的时候,不妨为自己做一碗鸡脚苦瓜瘦肉汤,保你食欲大开。


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