很多大朋友和小朋友都喜欢吃肯德基和麦当劳这样的洋快餐，主要是味道可口，并且购买时间快，能够节省许多时间。因为很多人喜欢吃肯德鸡的鸡肉，所以不良的商家为了赚取更多的盈利，养殖出速成鸡和利用激素催生，多翅膀多鸡腿的畸形鸡肉，对于我们人体是非常有害的。
肯德基的鸡肉向来受到许多人的喜爱，但是近年来媒体曝光了许多我们不为人知的秘密，导致我们对于食品的安全甚是担忧，既然这些洋快餐有这么多问题，所以肯德基麦当劳这类洋快餐还是少吃为妙。
肯德基 鸡肉
肯德基、麦当劳被疑使用“速成鸡”。
“速成鸡”再次挑动消费者的神经。近年来，媒体曝光了山西粟海集团养殖的一只鸡从孵出到端上餐桌，只需要45天，是用饲料和药物喂养的，而粟海集团正是肯德基与麦当劳的大供货商。有报道指出，粟海集团所养殖的鸡，从雏鸡到成品鸡只需要45天，而统一供应的饲料成为鸡肉速成的关键。
粟海集团所喂养肉鸡的饲料共有三种，前十天吃一号饲料，长营养的;接下来二十天吃二号饲料，长骨骼的;最后十五天吃三号饲料，长肉，一天甚至能长二到三两。报道称，仅在养殖的一个阶段11天中，就有多达11种药物喂给肉鸡。而喂食药物的原因是，肉鸡被放在狭小的空间高密度地喂养，并且在45天的喂养周期中，甚至不会清理养殖场。只有通过不断地喂药才能提高鸡的抗病能力，只要45天内，鸡不发病，就能顺利地被拉走屠宰，并且流入市场被人食用。当企业供给不能满足市场需求的时候，在利益最大化的诱导下，必然采取一些急功近利的手段。
还有肯德基还是麦当劳或者其他西方快餐连锁企业，为了在中国市场开创“大好”局面，都有专门研究特别适合中国人口味，让中国人喜欢的口味配方，以此作为企业开发重点。另外就是研究开发一只鸡身上能长出多条鸡腿和多只翅膀的激素催生技术。
现在已经能催生到6条鸡腿6只翅膀了，但是由于是针对中国消费者——世界上最盲目无知的消费者，所以只是粗放式激素配方喂养，所以往往有一只鸡身上长有3条腿3只翅膀，或者4只，5只，6只等等不一而足。
过去把鸡翅膀和鸡腿切割下来运输到中国市场，其他身体部位还原成饲料。现在又有企业为了减少成本和产生更好的经济效益，把这种鸡身体的绝大部分加工成鸡肉柳，也一并运输到中国市场倾销，因此而产生极大的经济利润。这种鸡肉对于我们身体是非常有害的。
现在物欲横流的时代，很多不法的商家利用消费者的信任，做出各种不符合人体健康的食品，为了就是增加盈利，是一个多么不道德的行为。尤其是肯德基的鸡肉问题，利用45天将小鸡养成大鸡，得运用很多激素，尤其是孩子经常食用这些洋快餐，危害更加大，大家还是自己在家烹制炸鸡比较卫生和安全。
