杨梅香蕉汤的制作材料:
主料:香蕉250克,杨梅100克
调料:白砂糖150克
做法:
教您杨梅香蕉汤怎么做,如何做杨梅香蕉汤才好吃
1. 将香蕉去皮,切成1厘米见方的小丁;
2. 将锅洗净,放火上,添入清水,下入白糖,糖化水沸时,撇去浮沫;
3. 加上杨梅,放入香蕉丁,待丁漂起,起锅盛入汤盆内即成。
杨梅香蕉汤功效:
1. 香蕉性味甘寒,具有清热解毒、利尿消肿、凉血安胎之功效;
2. 杨梅味酸甜,有开胃口、助消化的作用;
3. 二物相合,共具清热凉血、润肠开胃之效;
4. 对小儿疖肿、肠热痔疮出血、高血压、中耳炎病人是理想的保健汤;
5. 也适合于健康人,常食之能开胃口,增食欲,强身体。
小帖士-食物相克:
杨梅:杨梅忌与生葱、鸭肉同食。
唐代孟诜:“杨梅切不可多食,甚能损齿及筋,忌与生葱同食。”