首乌鸡蛋汤

食材：

首乌鸡蛋汤主料：制首乌100克，鸡蛋2只。

辅料：酸枣仁60克。

首乌鸡蛋汤做法：

制首乌、酸枣仁洗净，鸡蛋煮熟去壳，一起放入砂锅内，加清水适量，武火煮沸后，改文火煲1小时即可。

用法：食鸡蛋喝汤，每日1次，每次200~300毫升(并可按自己的口味，适当加入冰糖，或少量胡椒粉，或少许醋)。

适用：适合更年期出现精血亏虚而致的性冷淡、遗精、心烦失眠、头晕目眩、腰膝酸软、须发早白、脱发，面色枯槁或夜寐不宁者食用。

首乌鸡蛋汤功效：制首乌功能为补肝肾、益精血、乌须发、强筋骨。鸡蛋甘、平，有补阴益血、除烦安神、补脾和胃的功效。本汤具有补益精血，养颜强身之功。

禁忌：阳虚阴盛体质者不宜食用本方。