宝宝补锌牛肉粥

养生专家
2013-05-08 00:00:00

缺锌会造成孩子生长发育迟缓、异食癖、厌食、生殖器发育不良、智力发育差,甚至会引起缺锌性侏儒症、原性肢体皮炎、复发性口腔溃疡、缺锌性病及贫血等疾病的发生。下面为大家推荐一款简单方便的补锌牛肉粥。

营养分析

牛肉富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、尼克酸等营养成分。牛肉所含的蛋白质中人体必需的氨基酸很多;牛肉中还富含大量铁和锌,所以说它的营养价值很高。牛肉中的锌比植物中的锌更容易吸收,人体对牛肉中的锌的吸收率为21%~26%,而对全麦面包中的锌吸收率只有14%。

牛肉蛋白质含量高,而脂肪含量低,味道鲜美,享有“肉中骄子”的美称。牛肉除了能提高机体抗病能力、滋养脾胃、强健筋骨外,在补充失血、修复组织等方面特别适宜。给宝宝吃点嫩牛肉还是非常有益的,而且清炖牛肉营养成分保存得会比较好。

宝宝厨房

牛肉粥

原料:小白菜20克,牛肉20克,大米粥、植物油各适量。

做法:

1、小白菜洗净切碎;牛肉洗净,剁成泥。

2、锅中放油,油热后,将牛肉泥放入锅中快速翻炒,牛肉炒至将熟时,再放入小白菜,一同炒熟。

3、将炒熟的牛肉小白菜倒入大米粥中,拌匀即可。

适合月龄: 8个月以上的宝宝。

锌是人体必需的微量元素之一,在人体生长发育过程中起着极其重要的作用,常被人们誉为“生命之花”和“智力之源”。所以给宝宝补锌是极为重要的。


健康头条

更多>
伤身的避孕方法大盘点,你还在这样做吗?
女性
12287阅读
给孩子喂饭这事儿究竟错的有多远
孩子
12288阅读
你的牙齿到底有多脏?牙医教你自检15招!
牙齿
12312阅读
摊上这5类爸爸,孩子一生就毁了……给中枪的老公看看!
孩子
12317阅读

相关文章

更多>

为你推荐

更多>

小编解答

更多>

相关百科

更多>