特别是春天来说多吃一些南瓜有好处,而且用南瓜来做粥呢功效是很多的,因此对于一些人养生就需要多喝一些容易消化的粥品,尤其是南瓜功效是很多的,而且富含有很多的营养物质,同时具体的做法上面说到的很多了,希望能够通过一些具体的原料,还有一些具体的做法能够更好的把南瓜做的更好,也就是用南瓜这样的食材做很好的养生粥真的是挺不错的。
山药南瓜粥
原料:山药、南瓜。
做法:
1、粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出沥干水分;山药去皮洗净,切成小块。
2、南瓜洗净,切成小丁;锅内注入500毫升冷水,将粳米下锅,用旺火煮沸。
3、然后放入山药、南瓜,然后改小火继续煮;待米烂粥稠时下盐调味即可。
提示:冷水下米煮粥好。因为煮粥时要将米粒与冷水一起放入锅中煮沸,才能让米粒充分吸收水分,煮出来的粥才会比较香软。否则,米粒较硬,粥不稠。锅中的米和水先用旺火煮沸后,要赶快转为小火,注意不要让粥汁溢出来,再慢慢盖上锅盖,要诀是盖子不要全部盖严,用小火慢煮即成。
小米南瓜粥
原料:南瓜、小米。
做法:
1、南瓜削皮,切块,加入适量水,放入搅拌机。高速搅拌成糊状。
3、锅中倒入开水,将南瓜糊倒入锅内。
4、再将小米倒入,煮10分钟左右,粘稠香甜的粥即可出锅啦。
黄豆南瓜粥
原料:黄豆60克、南瓜50克、薏米100克、鸡汤800毫升。盐适量。
做法:
1、黄豆、薏米分别洗净,用清水浸泡2小时;南瓜洗净,去皮、瓤,切块。
2、锅置火上,放入鸡汤、黄豆,大火煮沸后转中火,煮至黄豆酥软,加入薏米、南瓜块,大火煮沸后转小火熬煮至粘稠,加盐调味即可。
其实上面给大家提到的两种不错的南瓜养生粥呢,做法也是很简单的,只要是能够买的到这样的一些食材的话,那么就可以按照上面的一些具体的做法来喝粥,效果真的是挺不错的,而且做法看起来每个人都容易学会,不会有什么很复杂的步骤的,因此对于这样的一些养生粥,尤其是南瓜更是效果不错,希望朋友们都要积极的做好才行,能够让这样的养生粥发挥更大的功效,让身体更加的健康起来。