现在天气一天天的变暖了，在一些地区小商小贩也出来了，大街上总是能看到卖烤白薯、烤玉米的人，还有一些商贩干脆把大铁锅拿出来开始卖煮玉米了。不知道大家平时有没有吃过煮玉米，尤其是粘玉米，吃了之后满嘴香，想想都流口水。想必吃过的朋友都知道，煮玉米外面都会有一些玉米须，一般的人都会把这些玉米须全部撕掉，只吃玉米粒。你知道吗？玉米须也有神奇的功效呢！
1、健脾益胃
玉米在北方是粗粮，在南方则为饲料。但从药食同源角度说，玉米的性味甘、平，归胃、膀胱经，有健脾益胃、利水渗湿作用。
2、抗衰老
玉米以其成分多样而著称。例如玉米含有维生素A和E及谷氨酸，动物实验证明这些成分有抗衰老作用。
3、防止便秘，防止动脉硬化
玉米含有丰富的纤维素，不但可以刺激胃肠蠕动，防止便秘，还可以促进胆固醇的代谢，加速肠内毒素的排出。玉米胚榨出的玉米油含有大量不饱和脂肪酸，其中亚油酸占60%，可清除血液中有害的胆固醇，防止动脉硬化。
4、防癌
玉米不但含有丰富的维生素，而且胡萝卜素的含量是大豆的5倍多，也有益于抑制致癌物。
5、美肤护肤功效
玉米还含有赖氨酸和微量元素硒，其抗氧化作用有益于预防肿瘤，同时玉米还含有丰富的维生素B1、B2、B6等，对保护神经传导和胃肠功能，预防脚气病、心肌炎、维护皮肤健美有效。
6、降糖功效
玉米须有一定的利胆、利尿、降血糖的作用，民间多用以利尿和清热解毒。如慢性肾炎或肾病综合征患者，可用干燥玉米须50～60克，加10倍的水，文火煎开，每天分3次口服，对糖尿病患者降低血糖十分有益，只是作用迟缓，以经常饮用为宜。
7、通便功效
玉米渣及玉米梗芯有良好的通便效果。取玉米渣100克，凉水浸泡半天，慢火炖烂，加入白薯块，共同煮熟，喝粥吃白薯，可缓解老年人习惯性便秘。
虽然玉米须的功效众多，更是抗眼睛衰老的佳品。专家提醒，吃玉米时应注意嚼烂，以助消化。另外，腹泻者、胃寒胀满者、胃肠功能不良者一次不可多吃，并尽量吃新鲜玉米。
8、预防肿瘤功效
玉米含有赖氨酸、微量元素硒，有预防肿瘤的作用。玉米还含有丰富的B族维生素、烟酸等，对保护神经传导和胃肠功能，预防脚气病、心肌炎是有效的。
如果因为消化不良导致拉肚子的话，小编给你推荐一个偏方，那就是用玉米须来止泻，这种方法特别适合哪些脱水的腹泻患者。将玉米须直接用水煎服就可以起到良好的止泻作用，此外，还能够起到开胃、强心的功效，而且丝毫不会出现副作用。如果你腹泻特别严重的话，与其吃哪些有副作用的止疼止泄药，真不如吃一些玉米须更划算，而且治疗效果也丝毫不差。