玉米须的功效

很多人都喜欢吃玉米，玉米煮熟之后又香又甜，尤其是刚从玉米杆上掰下来的新玉米，和着一点玉米皮一起来煮，味道更是特别清香。而有的人喜欢连着玉米须一起在锅里面煮。据说这样煮出来的玉米味道会更香，其实这种方法是非常好的。玉米须的功效很多，如果煮玉米时将它扔掉就真的是太浪费了。

其实玉米须的功效在古代就有记载，而那些生活经验十分丰富的老人们，煮玉米的时候通常都喜欢将玉米须也一起煮。而煮好的汤水也可以喝，对于治疗很多疾病都十分有效。下面来具体看一下：

玉米须含有脂肪油2.5%、挥发油0.12%、树胶样物质3.8%、树脂2.7%、苦味糖甙1.15%、皂甙3.18%、生物碱O.05%。还含隐黄素、抗坏血酸、泛酸、肌醇、维生素K、谷甾醇、豆甾醇、苹果酸、柠檬酸、酒石酸、草酸等。

玉米须的功效:

1、利尿作用

玉米须有利尿作用，可增加氯化物排出量，但作用较弱。利尿作用主要是肾外性的，对肾脏的作用很弱。

2、利胆、止血作用

玉米须制剂能促进胆汁排泄，降低其粘度，减少其胆色素含量，因而可作为利胆药用于无并发症的慢性胆囊炎、胆汁排出障碍的胆管炎患者。它还能加速血液凝固过程，增加血中凝血酶元含量，提高血小板数，故可作为止血药兼利尿药应用于膀胱及尿路结石。

3、对循环系统的作用

麻醉犬静脉注射煎剂有显著降压作用，但对慢性颈动脉皮桥狗，每日服药，连续3周，并无降压作用。甲在低浓度时对末梢血管有扩张作用。

4、降低血糖作用

玉米须的发酵制剂对家兔有非常显著的降低血糖作用。

因此，玉米须的功效有能够降脂降压、平肝利胆、利尿消肿等。如果肾结石初期，可以用玉米须煎浓汤服用，对于治疗肾结石非常有帮助。而它在治疗水肿的方面，效果是非常不错的，可以用二两玉米须煮水喝，但是不要放盐。