我们的生存离不开水果，而在我们的生活中，经常吃到的水果也有很多，柚子就是其中的一种。柚子的营养价值很高，它不仅含有大量的维生素，而且还有许多种对人体有好处的元素。就拿糖尿病的人来讲，如果他们能够经常吃柚子的话，是能够起到很不错的降血糖的作用的。除了这些以外，其实柚子的皮也是有一定的药用价值的。所以，希望大家在吃完柚子之后不要将柚子皮扔掉，保存下来，以后会有用的。但是柚子皮都具有哪些功效呢？让我们一起来了解一下吧。
1、柚子皮煮水治小儿肺炎
将柚子吃完后，留皮晾干，放进锅里几块加水一起煮(块不要太小，否则药效减小，但也不宜过大)，水不要太多(和煎中药一样)连开几次后，把煮的汤倒进碗里给患儿喝下，连喝几次就会好。
2、可防虫：将成内面的白筋撕净，放在通风处吹干，再晒干水份。用刺有小孔的袋子装好保存，可放于衣柜角落或米桶内，防蚊虫。
3、可去秽味：把柚子皮放在冰箱里，可以去除冰箱异味!
4、柚子皮沐浴液：自制的柚子皮沐浴液不仅省钱，而且让皮肤远离人工化学物质的伤害，最关键的是美容功效超级棒。
柚皮配伍川贝，可下气消食、止咳化痰、镇呕止呃、润肠通便。
做法：用一个柚皮，洗净后剥去内层的白瓤，将皮切碎，加川贝母10克，加适量蜂蜜和饴糖入锅蒸烂后密闭储存。每天加少量热黄酒内服，早晚各1次，每次1匙。
此方主要用于治疗老年性咳嗽和气喘。胸闷气郁、喘咳不止者，可以采用此药膳。此外，经常口干、心烦、手足心热的阴虚体质的人服用，也可以用之滋阴去火，润肠通便。
柚皮能理气、化痰、止咳、平喘。本人小时候在南方生活，家乡的冬天潮湿阴冷，小孩很容易感冒，一旦患病往往整个冬天都咳喘不止，不断加重就有得肺炎的危险。家乡的老人们中间流传着一个防治儿童“百日咳”的偏方——柚皮鲶鱼盅。记得冬至以前家家都要给小孩子做一次。我看着外婆一边把柚子果肉小心仔细地完整剥出来，一边念叨“柚皮鲶鱼盅，不咳管一冬”。有时候感冒了干咳不出痰，家里就再做一次，不但咳嗽好了，胃口也开了。
从本文的介绍之中我们可以看出，柚子皮具有很高的药用价值。柚子皮不仅能够治疗小儿肺炎，而且还能够起到一定的防虫作用，尤其是在夏季的时候，如果能够喝上一些柚子皮泡过的水，不仅能够起到润喉养肺的作用，而且还可以防止蚊虫叮咬，因此，希望大家在吃柚子的时候一定要将外层的皮留下，并将其放在阳台上晒干，然后泡水当茶饮用，营养价值不必柚子果肉差。