日式鸡锦牛奶锅

养生专家
2013-10-02 00:00:00


材料:

脱脂鲜奶1/2杯 南瓜80克 鲜鸡菌100克 小棠菜2棵 玉子豆腐2条 姜2片 盐2/3茶勺

做法:

南瓜去籽、洗净、切块,隔水蒸约10分钟

小棠菜切开一半,洗净

鲜鸡菌洗净,玉子豆腐切块

脱脂鲜奶倾入日式铁锅内(如没有日式铁锅,用小锅代替),加入姜片煮至微滚,下全部材料,煮约3分钟。原锅上桌即可。

功效:

牛奶、玉子豆腐和小棠菜都含有丰富的蛋白质,维生素B群以及色氨酸,能帮助入睡,亦能加强微循环,四季都适宜!


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