如果你吃过，你就知道餐馆里面的泡面和小气吝啬的大学学生赖以为生的方便面大不相同。泡更有肉味，面更柔软，整个食用过程更优雅。有时上面还有一只鸡蛋。太棒了!
从营养上说这两种面有什么不一样?看一下方便面包装袋背面，你就会发现一包鸡肉味的面饼包含着380卡路里，14克的脂肪和1820毫克的钠。
美国食品及药物管理局声称，人最好每天不要摄入2300毫克的盐。一包的方便面就占了大半天的量。
相对而言，调查餐厅的泡面的营养数据有点难度。对于餐厅的发展趋势来说，泡面店像雨后春笋一样冒出来，竞争十分激烈。现在的泡面已经跟即食方便面差不多了，营养价值可想而知了。
有分析说，一碗泡面包含了1241卡路里，69克的脂肪和2858毫克钠。里面好多盐。
摄入太多的钠可能会增加心力衰竭、骨质疏松、中风、高血压和心脏疾病。然而，当你在狼吞虎咽地吃一碗热泡面的时候是不会想到这个的。
成分有猪肩、猪肚和巢菜的泡面对健康没什么益处。盐的含量当然并不是所有的餐馆的面都一样——也不是暗示着所有的泡面都只是一个钠的包裹。不过事实上是，很多时候吃泡面都需要喝一大杯水。
如果盐的摄入对你来说是一种担心，但是你已经对泡面上瘾了，你或许可以尝试一下低钠的泡面。
按我说的做。还可以加一个鸡蛋。这个“完美蛋白”不会让你摄入超量的钠。
