胃火就是所谓的胃热，因为胃里面太多的热量，那么排泄不出加上天气干燥，又有可能会引发胃上火胃出现炎症，呕吐，而且常常感觉到胃里酸痛胀痛，特别难受，这就是因为在夏天吃太多辛辣的食物加上不注意有效的疏通，很有可能就会引发胃火，那么去胃火的中药都有哪些呢!
胃热，即是胃火。多由邪热犯胃;或因嗜酒、嗜食辛辣、过食膏粱厚味，助火生热;或因气滞、血瘀、痰，湿、食积等郁结化热、化火，均能导致胃热(胃火);肝胆之火，横逆犯胃，亦可引起胃热(胃火)。
其病理表现是，胃热炽盛，则腐熟功能过于亢进，可出现胃中嘈杂，消谷善饥等症，热盛火炽，多消烁津液，而致燥热内结，胃失和降，可见口苦、口渴引饮、大便秘结等症。甚则耗伤阴液而致胃阴虚。胃火上炎，可致胃气上逆，可见恶心、呕吐酸苦黄水等症。胃火循经上炎，或为齿痛龈肿，或为衄血，火热灼伤胃之脉络，则血上溢而为呕血。
中医词典相关释义:
【胃热(胃中热)】指胃受了邪热，或过食煎炒燥热的食物，出现口渴，口臭。易饥嘈杂，小便短赤，大便秘结。胃热化火时，则见口腔糜烂，牙周肿痛等。参见“胃火上升”条。
【胃热杀谷】杀谷，是谷食易消的意思。胃的功能主腐熟水谷，胃中热则腐熟作用过盛，食下不久，即感饥饿，叫胃热杀谷。如虽多食而身体反得不到营养而见消瘦，这种现象，称为“消谷善饥”。参见该条。
所谓的胃火就是胃受到了热，加上平时吃的食物太热或者是口渴没有及时的喝水都有可能会引发胃火的主要因素，胃火还容易会引起牙龈肿痛，甚至还有可能会引发胃炎的现象，所以呢用去胃火的中药，一定要及时的去及时调理。
