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大家都知道鱼是营养丰富的食物,可是最近一家研究机构发现,吃鱼可以减少吸烟对身体的伤害。那么为什么吃鱼可以减少吸烟的伤害呢?
这项研究发现， 鱼肉中含有的氨基酸可遏止动脉硬化，减少吸烟的人死于心脏病及中风的机会。一般来说，心脏病及中风的起因是动脉粥样硬化，动脉粥样硬化的早期症状之一是内皮机能失调(即动脉无法扩张)，而内皮机能失调的主要肇因就是吸烟。
博蒙特医院的海斯教授与同事用压脉器及超声波扫描，分别检验吸烟者及非吸烟者的动脉，结果发现前者的动脉无法扩张，后者则无问题。不过，如果测试者服食一点5克的“牛矿酸”，即一顿鱼肉餐中所含有的氨基酸，他们的动脉扩张能力就会大为好转。
研究人员表示，这一发现证明多吃鱼肉有助治疗内皮机能失调。
不过，海斯教授强调，鱼肉并不能作为吸烟的“解药”，避免吸烟祸害的最佳方法仍然是戒烟。有专家指出，吸烟可引致癌症、呼吸道疾病等50多种疾病，而内皮机能失调只是其中一种。
吸烟可引发多种疾病既然吃鱼既能补充营养又可以减少吸烟的伤害,那么我们为什么不多吃点鱼呢?
答 立即用汤匙或牙刷柄压住患者舌头的前部分,在亮光下仔细察看舌根部、扁桃体、咽后壁等,尽可能发现异物,再用镊子或筷子夹出。如病人咽部反射强烈,恶心剧烈而难以配合,则
答 过错又错过问# 我很爱吃鱼，但是我吃鱼的时候又老被鱼刺卡到。每次都是很费劲才能整出来。有没有什么好的办法可以解决？ 大众养生网小编解答：
答 可以吃鱼，但是少吃鱼腩、鱼头脂肪含量高的部位。低盐低脂饮食，戒烟限酒，多吃新鲜蔬菜水果，适当锻炼，控制体重。生活要有规律，限制钠盐及高脂肪，高胆固醇的摄入，多吃
答 敷衍怎么演问#昨晚和家人一起去吃火锅，不小心被鱼刺卡到喉咙。当时就试着吞咽了一块馒头，还喝了些醋，可是早上起来喝水时还感觉有点刺痛。还有什么更好的办法吗？像这样
答 鱼刺扎在喉咙里首先不要进食，张大嘴用手电筒慢慢用镊子夹住夹出，如果夹住时感觉喉咙部位痛的情况下，患者就用嘴发出啊的声音，这样会有效果的。另外如果实在不能去医院让
答 雨打芭蕉残问#本来今天一家人在一起开开心心的吃饭，但是中途的时候我被鱼刺卡住了喉咙，一家人都很着急但又束手无策，这时候应该怎么才能把鱼刺弄出来？ 大众养生网小