洋葱的吃法 洋葱炒鱿鱼

养生专家
2013-01-03 00:00:00

 

鱿鱼的做法;这道菜的主要原料是洋葱和鱿鱼,两种食物都是容易买到的,所以做起来很方便,这道菜不仅营养丰富而且口味特点是:咸鲜、微甜的,所以也非常适合小孩食用。

 

原料:

 

洋葱1个,鱿鱼1斤,豆瓣酱、糖、葱花适量

 

做法:

 

1、鱿鱼回来洗一下,洋葱切片。

 

2、锅中油热倒入鱿鱼煸炒1分钟,然后倒入豆瓣酱2匙就够了,不需要放太多,中火不停的翻炒3到4分钟。

 

3、然后倒入洋葱,继续翻炒2到3分钟。

 

4、然后加一点点糖,盐就不需要加了,豆瓣酱本身就有咸味的翻炒一下加点葱花就可以起锅了。


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