健脾利湿的红豆薏米山药粥

养生专家
2013-09-06 00:00:00

 

山药粥是一种非常营养美味的粥品,不同的食材搭配,其营养美味效果都不一样;今天小编给大家介绍的是,山药和红豆、薏米搭配,此粥有很强的健脾利湿功能;下面就跟随小编来学习一下它的做法吧。

 

红豆薏米山药粥的原料:

 

红豆、薏米各一把、山药1根、燕麦片适量。

 

红豆薏米山药粥的做法:

 

1、红豆和薏米洗净后,放后砂锅中,加水盖好盖子,中火加热至锅中水煮开,再煮2-3分钟,关火,不要开盖,焖30分钟;

 

2、山药削去外皮,洗净切小块,燕麦片切碎一些;

 

3、将山药块和燕麦片倒入焖够30分钟的锅中,盖好盖子,开火继续煮;

 

4、煮至锅中水再次开后,再煮2-3分钟,关火,不要开盖,焖30分钟即可。

 

温馨提示:别看红豆薏米山药粥的做法简单,但是它的食疗作用可不小,尤其适合体质虚弱、大病初愈的人食用。


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