黄瓜饮食禁忌 及和黄瓜相克的食物

黄瓜美味营养，一般人群皆可食用，但是也并非人人皆可食用，而且有很多食物不可与黄瓜一起食用，以避免出现肠胃不适的症状，下面大众养生网专家就为大家推荐几种黄瓜食用过程中的禁忌，大家在食用黄瓜时应该注意避免。

黄瓜饮食禁忌

（一）食用黄瓜六不宜

(1) 不宜生食不洁黄瓜。

(2) 不宜弃汁制馅食用。

(3) 不宜多食偏食。

(4) 不宜加碱或高热煮后食用。

(5) 不宜和辣椒、菠菜、西红柿同食。

(6) 不宜与花菜、小白菜、柑桔同食。

（二）黄瓜不宜与花生同食

黄瓜切小丁，和煮花生米一起调拌，作为一道爽口凉菜，经常被使用。其实，这样搭配不是十分妥当。因为这两种食物搭配可能会引起腹泻。黄瓜性味甘寒，常用来生食，而花生米多油脂。一般来讲，如果性寒食物与油脂相遇，会增加其滑利之性，可能导致腹泻。