豆浆的功效与作用

小龙
2014-04-08 14:36:21

豆浆之内含有很多的蛋白质,对于人们的身体健康有着极大的帮助,其实豆浆内部的营养元素不单单是这些,在豆浆的功效与作用之中,营养元素多的多,下面我们不妨一起去看看有关豆浆知识的介绍吧,也好帮助我们正常食用豆浆。对人们的健康才有着极大的帮助。


人们都知道多喝豆浆其实是有利于人们的身体健康的,可是豆浆的功效与作用不了解的话,在平时的生活上,我们进行盲目饮食,不仅对养生保健没有好处,还是会给自己的健康状况带来极大的伤害的,希望我们能够认识到这些,才是对人们身体养生保健做大的帮助的。否则的话在平时不能正确利用豆浆去养生,反倒是危害重重。

现在是谈油色变的年代。现代人吃入了太多太多的油,肉里面的油、餐馆里炒菜有太多的油、洋快餐里有太多的油、蛋糕面包中有太多的油、吃太多的糖和碳水化合物转化的油,铺天盖地的油,简直是把人淹没了。随之而来的,高血脂、高血压、冠心病之类的病也是与日俱增,而癌症的增加也与高脂的摄入有很大关系。美女们更是视油为毒物,唯恐身上多那么一两肉。

事实上,虽然表面上,油的摄入大大超标,但是现在大家超标的只是油里面的一种——饱和脂肪酸,其他的如不饱和脂肪酸、磷脂、必需脂肪酸,却都是远远不足。所以,现代人的摄入脂肪的情况是,不但不能减少,还应该增加,只不过应该增加的是不饱和脂肪酸。而豆浆就可以为我们补充这些脂肪。

豆浆的脂肪含量有20%左右,但是,在这部分脂肪中,竟然有80%左右都是不饱和脂肪酸。也就是说,如果我们以豆浆中的脂肪为每日的脂肪来源的话,我们根本不必担心脂肪超标的问题,甚至可以说是多多益善。当然了,这只是一种假设,因为我们也不可能完全靠豆浆来补充脂肪,豆浆中脂肪总的含量毕竟是少的。但是,只要我们多喝一杯豆浆,就能多摄入一些不饱和脂肪酸。所以,喝豆浆来补充脂类是十分有益的。

豆浆是一种十分健康的饮品,但是对于豆浆并不是多食用属于最好的,在平时我们了解了豆浆的功效与作用之后,建议我们每天早上的时候喝一杯豆浆,同时多进行锻炼和运动,才是有利于豆浆在人们身体上的吸收的,希望这些知识点介绍,对于人们的健康有帮助吧。


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