薏仁红豆汤

小王
2014-05-04 09:21:05

薏仁红豆汤?对于我们中国人来说,汤是每日必须要食用的。很多家庭都是两菜一汤或者三餐一汤,就餐时喝汤是非常健康的。而这汤的种类就看食用人的喜爱了,其中有鸡蛋汤,紫菜汤等,不知道有没有人喜欢喝薏仁红豆汤呢。什么是薏仁红豆汤呢?这种汤该如何制作呢?

相信很多人都只是听说过薏仁或者红豆,对薏仁红豆汤不是很了解,更何况是制作薏仁红豆汤了。所以,为了让大家更多的了解薏仁红豆汤,下面就来详细的介绍一下什么事薏仁红豆汤。

祛除体内的湿气,只需两个“药”。这两个药能当茶喝,能当饭吃,而且能解决大问题,它们一是薏米,一是红豆。这两种东西,不需按什么比例,每次一样抓一把,洗干净后放在锅里加水熬,熬好后就是祛湿健脾的佳品-薏仁红豆汤了。

薏米红豆粥有个好处,就是怎么熬都不会发黏发稠,底下总是熬烂了的红豆和薏米,上面是淡红色的汤,而薏米和红豆的有效成份大半都在汤里。

1、薏米和红豆洗净,放入砂锅中,加够足够水;

2、开火至锅中水开后,再煮3分钟,关火焖30分钟;

3、再开火,煮至锅中水再次沸腾后,再煮3分钟,关火焖30分钟即可;

4、将汤滤出当水喝,红豆和薏米当饭吃,也可以一起当成粥吃。喜欢甜的,就加些糖。

上述的内容就是对薏仁红豆汤的详细介绍,希望能给大家带来帮助。并且,建议大家都来学习一下薏仁红豆汤的制作方法。薏仁红豆汤对我们的身体有很多的功效,所以,我们有必要来学习制作方法,为我们的家人来做薏仁红豆汤,这样既为了他们的健康,又能够维系了我们的感情。


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