碳水化合物是人体必需的营养，但是要注意过多的食用碳水化合物的食物，就容易导致肥胖的问题，所以，对于肥胖的人士来说，应该严格摄入这些碳水化合物的食物，只有这样才能取得良好的减肥的作用，下面我们就来了解一下低碳水化合物是饮食减肥食谱。
平时饮食当中多吃一些优质的蛋白质，比如说一些农家饲养的肉类食物，常见的有鸭肉、鸡肉、猪肉、牛肉等等，这些食物都是比较优质的蛋白质来源，尤其是吃一些新鲜的肉类，更有助于身体健康，平时饮食尽量少吃一些速冻食物。
除了吃一些新鲜的优质的富含蛋白质的食物以外，要多吃一些蔬菜，蔬菜也是低碳水化合物的食物，而且蔬菜里面的营养比较均衡，富含维生素、纤维素，还含有多种微量元素，这对于提高免疫力水平都具有很好的功效，尤其是买一些有机蔬菜吃起来会更健康。
另外平时应该多喝水，只有多喝水才能够促进身体的脂肪代谢，促进一些副产品及时的排出体外，这都有助于减肥的成功，另外在平时饮食当中应该少吃一些富含碳水化合物的食物，比如说一些谷物，一些富含碳水化合物的主食等等。
以上简单的了解了低碳水化合物的减肥食谱，对于想减肥的人士来说，通过饮食调养能够达到一定的减肥的作用，低碳水化合物的饮食标准就是多吃一些优质的蛋白质，多吃一些蔬菜水果，另外平时多喝水，这样有助于减肥的作用。