白果勺蛋糖水的做法
一道菜给一百个人做,就会有一百种味道,这主要是因为做法的不同。但是如果一道菜的做法固定了,你是否也能做出大厨的味道呢?现在,小编就来传授您做好白果勺蛋糖水的方法。
1.白果去壳和薄膜,然后洗干净,加少许白糖用微波炉叮化,然后放冰箱腌制过夜。腐竹用水泡开。
2.勺子抹上清油,把鹌鹑蛋打进去,放一颗泡开的枸杞蒸熟。
3.然后把蒸熟的鹌鹑蛋取下来备用。
4.腐竹切小段和白果放锅里加适量水大火煲开,然后转中小火煲到腐竹软软烂烂的,加适量冰糖煲化,再把勺蛋放进去滚开就可以关火了。
也许你家中有人会做白果勺蛋糖水,那么现在你就能证明给你的家人,你其实也可以做饭,照顾好自己和亲人。
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