辣子鸡丁炒年糕的做法
世界如此精彩,你肯定不甘寂寞,你肯定经常和朋友出去吃饭。而尝遍了人间美食的你,是否已经有点厌倦。没关系,如果你能够像小编我这样,学会辣子鸡丁炒年糕的做法,你肯定会兴奋良久。
1.121青椒胡萝卜切片。
2.212年糕用清水泡30分钟。
3.鸡腿肉切成丁加入淀粉盐上浆。
4.锅中放油烧热。
5.下入鸡丁滑散至肉色发白,捞出备用。
6.锅中留底油,炒香豆瓣辣酱。
7.放入滑散的鸡丁煸炒。
8.放入胡萝卜片继续煸炒。
9.加入料酒糖酱油煸炒均匀。
10.放入年糕片加一点水炒制汤汁收干。
11.加入青椒翻炒均匀。
12.放入盐鸡精调味即可。
看了小编的介绍,我想很多的朋友都会对辣子鸡丁炒年糕感兴趣的,自己是不是动心了,想不想自己动手做一下。
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