蜂蜜小面包的做法
夏天刚过,外卖送餐人员也渐渐消停了。点外卖的那么多,可见现代人是有多懒。虽然前段时间天气很热,但是也不能天天吃外卖。外卖里面的油盐含量严重超标,长期下去必致病。而为了活得久一点,你或许可以自己下厨房,跟着小编学一下如何做好蜂蜜小面包这道菜。
1.⒈除黄油外的所有原料放在一起揉至面团出筋,加入黄油揉至扩展阶段
2.1⒊排气后,均匀分割成9份,滚圆,排在方形模具(18×18cm)中
3.2⒉将面团放在温暖处进行基础发酵,发至两倍大小
4.⒋将面团放在温暖湿润处进行最后发酵至两倍大小
5.⒌表面刷蛋液,撒酥粒,入预热180℃的烤箱,下层,上下火,23分钟
今天的蜂蜜小面包介绍就到这里结束了,您学会了吗?其实整体还是比较简单的,比较好学习的,抽时间按照上面的步骤做一下吧。
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