鲅鱼丸子面条的做法
现如今社会剩男剩女那么多,而到了适婚年龄的你还没结婚,家里人肯定很急,那你怎么办呢?为了找到更好的,你肯定还会等。但是在等的过程中,你不妨完善下自己,学做几道可口的小菜为自己加分。下面就让小编来为大家介绍一下鲅鱼丸子面条这道菜的做法吧。
1.鲅鱼收拾干净,从尾部剖开,用刀刮成鱼茸
2.鱼茸放入盆中,加两个鸡蛋,适量盐、味精、胡椒粉。顺时针方向用力搅匀
3.锅内放油加葱花爆锅,加水烧开,下面条。面条煮开后,用汤匙依次舀出鱼茸下锅成丸子。丸子汆熟后,加盐、味精、香菜末即可
看完小编对鲅鱼丸子面条的详细解析,是不是很想动手做啊。不过你想要做得好吃、美味,那就看你自己的本事了。
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