京酱肉丝面的做法
当你已结婚,或者有了另一半的时候,如果你提前下班,你会干吗呢?这时候如果你能够去厨房为心爱的人准备好一顿丰盛的晚餐,他肯定很感动,你们的感情肯定会得到升华。那么,现在小编就来传授大家关于京酱肉丝面详细做法。
1.121京酱肉丝炸酱面食材---配菜、欣和豆瓣酱、瘦肉。
2.212京酱肉丝面食材---玉米手擀面。
3.瘦肉切成丝。
4.切好的瘦肉放入料酒、生抽、胡椒粉、水淀粉、2滴油腌制一下。
5.1炒锅热锅凉油放入花椒、大料、香叶炸香后捞出。
6.2黄瓜、葱切丝,胡萝卜、木耳、银耳焯水后在过凉水切成丝。
7.放入肉丝翻炒,肉丝炒熟后放入少许生抽翻炒出锅备用。
8.炒锅另起锅放入葱姜丝炸香。
9.然后放入对好的酱(酱加入少许水提前搅拌均匀)翻炒。
10.等酱炒香后放入肉丝和糖翻炒,翻炒均匀后加入鸡精即可。
11.炒好的酱出锅装碗备用。
12.锅内水开放入手擀面,煮熟后捞出放入凉水中过凉。
13.过凉的面条捞出控水后装碗。
14.在把蔬菜丝摆在面条上面。
15.把经将酱肉丝炸酱放在蔬菜中央一碗五彩京酱肉丝面就做好了。
你以前可能没有做过菜,但是现在你看完京酱肉丝面的做法简介,你可以自己尝试一下,培养兴趣和感情。
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