腐皮白果猪肚粥的做法
对于上班族来说,没到节假日肯定是最兴奋.幸福的。节假日,你除了可以享受到宁静.祥和之外,你还可以享受到美食。一份可口的饭菜摆在你面前,相信你必是无比激动的。那么,下面就让我们一起来学习一下如果做腐皮白果猪肚粥。
1.猪肚分别用盐和生粉抓拌几次,撕掉肥腻的脂肪,放进锅里,加入没过猪肚的清水,放姜片和1小勺白酒,煮开后关火,捞出猪肚清洗干净,切成小块
2.1白果用热水浸泡一会,撕掉褐色外皮
3.2腐竹剪成小片,放进大碗,加水泡软
4.1全部材料放进电压力锅,加入适量的清水,根据自家的口味,我用的是电压力锅,不会怎么干水,而且家里人喜欢比较稠的粥,所以不用放太多水;如果用普通锅,或者喜欢比较稀的粥的话,就要多放点水
5.2大米淘洗干净后,用油、盐拌匀,腌15分钟
6.启动煲粥程序
7.煲粥程序结束后,用汤勺向着同一个方向搅拌几下,放盐调味即可
8.一碗绵稠营养的腐皮白果猪肚粥,不管是配搭面包、包子,还是配搭各种小菜,那都是一份满足的早餐
如果你想做腐皮白果猪肚粥这道美食,那么请你认真读完上面的方法步骤,然后仔细耐心地学着做几遍。这样,用不了多长时间,你就会看到自己劳动的“成果”了。
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