鲫鱼萝卜丝汤的做法

当你上了一天班回来，肯定觉得浑身疲惫。当然，这时你也会觉得肚子空空的，如何填饱肚子呢？最好的莫过于自己下厨房了。当你尝到自己汗水中的美食，你肯定觉得无比香甜。下面，就给大家尝试做一下鲫鱼萝卜丝汤。

1.鲫鱼剖好清理干净，沥干水待用。萝卜削皮切丝，姜切丝，青葱部分切末，葱白部分切成小段

2.空锅烧热，下萝卜丝中小火翻炒1分钟，泌出萝卜的青涩味

3.盛出萝卜，锅再次烧热，倒入油小火烧至5成热，下姜丝葱白丝煸香

4.捞出姜丝和葱段，转中大火，下鲫鱼油剪两面

5.倒入料酒和热开水，烧沸，保持中大火火力，倒入萝卜丝翻煮

6.当锅中的汤色变成奶白色，有萝卜清香飘出，加盐调味，撒入葱末，关火

不管干任何事情，都是要经过不断的努力，才能提高技艺，做菜也是一样，今天为您

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