凉拌葱油皮蛋豆腐的做法
经历了一周五天的连续上班,你应该很疲惫。而周末放假的你,肯定是蜷缩在沙发.床上,午饭晚餐不是泡面,就是外卖。这样的你,真的就不担心英年早逝吗?所以,趁着没病赶紧自己学做点吃的吧。现在,小编就来教你如何做好凉拌葱油皮蛋豆腐。
1.1把内酯豆腐放在小碗里撒少许盐和洗净的皮蛋一起放蒸锅里蒸8-10分钟
2.2大头菜切成碎米,花生仁去皮稍切碎,小葱切成葱花,蒜捣成蒜泥
3.蒸好后把内酯豆腐沥一下水放入大碗里
4.把每个皮蛋均匀的切成12块放在豆腐的上面
5.依次放入2小勺香醋、2小勺生抽、1/4勺白糖、1/2勺芝麻、少许花椒面、花生碎、大头菜碎,最后把小葱花撒在面上
6.炒锅烧热,放入食用油30ml左右,烧到6-7成热浇到葱花上,拌匀就可以了
今天的介绍就到这里结束了,不知道您是否学会了凉拌葱油皮蛋豆腐的方法?于是大家只要按照小编的步骤去做,一定可以成功的,加油吧!
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